American pancakes – Clatite americane – desert traditional

Aceste clatite pufoase in stil american sunt minunate si perfecte pentru un mic dejun in familie. Completate cu ceva dulce, precum fructe, dulceata, miere pot fi extrem de delicioase.

clatite americane

Pentru reteta din video avem urmatoarele ingrediente:

  • 2 oua;
  • 50 grame zahar;
  • 50 grame unt;
  • 250 ml lapte;
  • 200 grame faina;
  • 15 grame praf de copt;
  • 10 grame zahar vanilat (2 lingurite);
  • 2,5 grame sare (jumatate de lingurita);

Cum se prepara:

Batem cele doua oua impreuna cu zaharul pana se omogenizeaza bine.

Punem untul in tigaie si il incalzim pana se face lichid, apoi il adaugam peste oua.

Adaugam laptele.

Separat amestecam faina, praful de copt, zaharul vanilat si sarea.

Se amesteca totul la un loc.

Se prajesc la foc mediu aproximativ 30 de secunde pe fiecare parte, intr-o tigaie aderenta, fara ulei.

Se servesc cu fructe de padure, miere sau cu orice altceva va face placere.

Pofta buna!

Reteta video de clatite americane clasice

Iata mai jos si cateva fotografii inedite cu acest preparat, fotografii relizate de Adrian Suhan.

american pancakes dessert food photogrpahy
Mod de prezentare clatite americane

Ne gasiti si pe facebook aici: https://www.facebook.com/ReteteTraditionaleDinLume

Copyright ©Acesta este un articol de Retete Traditionale din Lume si copierea lui este interzisa fara acordul nostru. De asemenea fotografiile ne apartin si nu pot fi copiate fara un link spre aceasta pagina.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *